Metabolismo: a importância da calorimetria indireta para a saúde e performance
Nosso corpo é uma máquina fascinante, em constante funcionamento e transformação. A energia que nos impulsiona a cada movimento, palavra e pensamento vem da queima de nutrientes, um processo metabólico complexo e essencial para a vida. Mas como saber com precisão quanto de energia nosso corpo realmente gasta? É aí que entra a calorimetria indireta, […]
